Soupes complètes |
Auteurs | Dupuis-Gaulier, Sophie (Auteur) Czerw, Guillaume (Illustrateur) |
Edition | Hachette cuisine : Paris , DL 2016 |
Collation | 1 vol. (223 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 24 cm |
indice Dewey | 641.5 |
ISBN | 978-2-01-135679-6 |
Prix | 14,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Soupes |
Catégories | Techniques |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Potage, bouillon, velouté, crème... Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été, les soupes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs. Des classiques aux plus originales, découvrez 100 recettes.
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