Cuisine légère
Edition  Larousse : Paris , 2016
Collection   Les Meilleures recettes
Collation   216 p
Illustration   ill. en coul.
Format   18 cm
ISBN   978-2-03-592630-2
Prix   5,95 eur
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine légère
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Médiathèque 1781600073869 641.5 MEILAdulte / AdultesDisponible
Résumé : Parce que faire attention à sa ligne peut aussi rimer avec gourmandise . Découvrez 100 recettes à dégustez sans se priver. De l'apéritif au dessert, tout y est pour se faire plaisir sans culpabiliser ! En cas et amuse-bouches Canapés d'endive Cake à la ricotta et aux fines herbes Poivrons rouges farcis à l'espagnol Salades et Soupes Salade de thon et de haricots à l'Italienne Salade de poisson mariné à la ciboulette Soupe de petits pois au bacon Velouté de citrouille à la noix de coco Poissons, volaille et viande Crevettes en croûte de sel et salade fraîche Curry vert thaï au poisson Poulet à l'estragon Cuisse de poulet à la sauce rouge Jarrets d'agneau épicés à la mexicaine Légumes Fenouil rôti au beurre Gratin d'aubergine et de tomate aux deux fromages Desserts et boissons aux fruits Compote de rhubarbe au yaourt Semifreddo au café