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| Auteurs | Terrail, Claude (Auteur) |
| Edition | le Cherche Midi : Paris , 1997 |
| Collation | 128 p. |
| Illustration | ill. |
| Format | 28 x 19 |
| ISBN | 2-86274-536-7 |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Tour d'Argent (restaurant) |
| Catégories | Géographie / Histoire |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Un haut lieu de la gastronomie française qui est aussi une légende emblématique d'un savoir-vivre à la française, célèbre sur la terre entière.
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