Yaourts tout doux
Compl. Titre  avec ou sans yaourtière
Auteurs   Wietzel, Caroline (Auteur)
Vaurès-Santamaria, Philippe (Auteur)
Edition  First Editions : Paris , 2009
Collection   Toquades
Collation   87 p.
Illustration   illustrations en couleur
Format   19 x 19 cm
ISBN   978-2-7540-1095-5
Prix   6.90 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Yaourt : recette
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Médiathèque 5753400039 641.5 WIEAdulte / AdultesDisponible
Résumé : Et si je les faisais moi-même... Des yaourts maison ? Rien de plus simple ! Avec (ou sans !) yaourtière, des Ferments lactiques et quelques astuces, réalisez une recette onctueuse que vous pourrez décliner à votre goût. Le temps d'une pause, pour bien commencer la journée ou en dessert, offrez-vous un instant de douceur gourmande... 49 recettes vite Faites, bien Faites ! Il y a les indémodables (vanille, chocolat), les régressifs (guimauve), les nostalgiques (caramel et beurre salé), les insolites (anis étoilé), les globe-trotters (spéculoos)... Vous trouverez même quelques recettes à base de yaourt : gâteau au yaourt, glace au yaourt, clips... Un plaisir accessible à toutes les bourses !
Notes : Index