Initiation à la bierologie
Edition  Heineken entreprises : Paris , 2012
Collation   23 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   17 cm
Langue d'édition   français
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Médiathèque 1781600006591 641.23 INITAdulte / AdultesDisponible
Résumé : Qu'est-ce que la bière? De quoi est-elle faite? Comment est-elle fabriquée? Comment la déguster et en reconnaître les différentes variétés? Ce guide vous initiera très simplement aux bases de a biérologie.