Initiation à la bierologie |
Edition | Heineken entreprises : Paris , 2012 |
Collation | 23 p. |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 17 cm |
Langue d'édition | français |
Catégories | Techniques |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Qu'est-ce que la bière? De quoi est-elle faite? Comment est-elle fabriquée? Comment la déguster et en reconnaître les différentes variétés? Ce guide vous initiera très simplement aux bases de a biérologie.
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