Petits farcis
Auteurs   Quévremont, Catherine (Auteur)
Mori, Hiroko (Photographe)
Edition  Marabout : Paris , 2005
Collection   Les petits plats
Collation   62 p.
Illustration   ill. en coul.
Format   20 cm
ISBN   2-501-04172-0
Langue d'édition   français
Sujets   Farce (cuisine)
Catégories   Techniques
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Médiathèque 1366017816010 641.5 QUE Adulte / Disponible
Résumé : Des tomates farcies, bien sûr, mais aussi des poivrons, des courgettes à la mozzarella et des oignons à la confiture d'oignons... Un délice. Plus inattendus sont les navets farcis ou la pâtisson, mais laissez-vous tenter ! Dans ce livre, rien que des recettes simples et bon marché à servir en plat unique pour régaler toute la famille.