Les desserts gourmands de nos régions |
Compl. Titre | broyé du Poitou, teurgoule, merveilleux, kouign-amann |
Edition | Mondadori magazines France : Montrouge , impr. 2011 |
Collection | Les pépites de "Modes & travaux" N°vol. 3 |
Collation | 1 vol. (66 p.) |
Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
Format | 20 cm |
indice Dewey | 641.86 |
ISBN | 978-2-35590-263-5 |
Prix | 4,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Dessert |
Catégories | Techniques |
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Kouglof, teurgoule, fiadone, pommé, tarte tropézienne... Notre série culinaire consacrée aux régions se conclue par une jolie note sucrée ! Des desserts d'exception, nous rappelant les délicieuses odeurs qui s'échappaient de la cuisine de nos grands-mères,, ou découverts à l'occasion d'une petite escapade en province... A partager avec toute la famille et vos amis les plus chers !
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